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クリスマスなのでグラタンを作りました

こんばんは。ロコです。

 

クリスマスですね。

 

クリスマスにぴったりのグラタンを作ったのでブログにまとめます。

 

最後に、食材の栄養成分ものせていますので、参考にしてみてください。

 

材料はこちら

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【4人前です】

  • ハウス マカロニグラタン:1箱
  • とりもも肉:233g
  • エビ:130g
  • 冷凍ブロッコリー:1袋(250g)
  • 玉ねぎ:1個
  • チーズ:1袋
  • オリーブオイル:大さじ1
  • 酒:大さじ1
  • 牛乳:400cc
  • 水:400cc

 

作り方はカンタン

作り方は箱に書いてある通りです。

 

1. とりもも肉を炒めます。

熱したフライパンにオリーブオイルを引き、とりもも肉を炒めます。

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2. エビを投入します。

とりもも肉にある程度火が通ったら、エビを入れサッと炒めます。

その後、を入れ強火にします。

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3. ブロッコリーと玉ねぎを投入します。

煮込む時間を短くするため、ブロッコリーはレンジでチンして解凍したもの、玉ねぎは切ってレンジでチンしたものを入れます。

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4. 火を止め、グラタンのもと、牛乳、水、マカロニを投入します

火を止め、グラタンのもと牛乳400cc水400ccの順番で入れます。 

よくかき混ぜたらマカロニを入れ、再びよく混ぜ、沸騰させます。

 

※ハウス マカロニグラタンに「グラタンのもと」と「マカロニ」は同封されています。

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5. 沸騰したら中火で3分ほど煮込む

沸騰したら、中火でかき混ぜながら3分ほど煮込みます。

 

6. チーズをのせてオーブントースターで焼く

チーズをのせ、チーズに焦げ目がつくまでオーブンで焼きます。

 

目安:オーブントースターで7~8分

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完成!

 完成です。

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食材の栄養成分

最後に、食材の栄養成分をのせます。

 

参考にしたのはカロリーSlismというサイトです。

 

とりもも肉(100gあたり)

カロリー 200kcal
タンパク質 16.2g
脂質 14g
炭水化物 0g

 

エビ※(100gあたり)

カロリー 83kcal
タンパク質 18.7g
脂質 0.4g
炭水化物 0.1g

 

今回使用したのはバナイエビですが、カロリーSlismにのっていなかったので、シバエビの栄養成分をのせています。

 

冷凍ブロッコリー(1袋250g)

カロリー 67.5kcal
タンパク質 8.75g
脂質 1.0g
炭水化物 10.75g

 

玉ねぎ(1個)

カロリー 65kcal
タンパク質 1.77g
脂質 0.18g
炭水化物 15.58g

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